La prestigiosa rivista americana WineEnthusiast, nella persona di Adam Strum, ha nominato la Arnaldo Caprai CANTINA EUROPEA DELL’ANNO. Un successo italiano dedicato da Arnaldo Caprai a tutti i suoi clienti. “The innovative Arnaldo Caprai Winery has helped revive Umbria’s indigenous grapes, bringing the wine region into the international spotlight for its production of Sagrantino di Montefalco.” Adam Strum, WE Editor
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Gusto Magazine – Il magazine per gli appassionati di cucina
Gamberi gialli burro, arancia e Zafferano
Ingredienti ·600 g. di gamberi sgusciati ·60 g. di burro ·2 bustine di zafferano ·succo di ½ limone ·succo di ½ arancia piccola ·sale q.b. Procedimento Versate sul fondo di una padella lo zafferano, unitevi il succo degli agrumi, il sale e il burro. Portate a bollore, unite i gamberi, mescolate e cuocete a fuoco medio per 5 minuti. Con un cucchiaio bucherellato mettete i […]
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Giovedì 17 Gennaio 2013 al Four Seasons Hotel Milano la fantasia sfida la tradizione: “la cassoeula di mare”
Four Seasons Hotel Milano presenta la prima cena in cui la cassoeula, simbolo indiscusso della cucina lombarda, verrà rielaborata dalla creatività dello Chef Sergio Mei, diventando il primo nuovo sapore dell’anno. Una variazione geniale e insolita, che impreziosisce una ricetta della tradizione e sostituirà la carne con pregiate varietà di pesce. Il gusto sicuro dello Chef Sergio Mei abbinerà le materie prime della cassouela, come le […]
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Con restOpolis, debutta la ristorazione Web 2.0: dalla pizzeria al ristorante stellato a portata di clic
Si presenta oggi ufficialmente la start-up che ci semplifica la vita consentendoci di prenotare anche all’ultimo minuto il ristorante preferito via web o smartphone. Basata su tecnologia tutta italiana, è opera dell’intuizione di tre soci con già un passato di imprenditori di successo nonostante la giovane età. 3mila ristoranti partner presenti sulla piattaforma e 150mila utenti registrati entro la fine del 2013: questi gli obiettivi della start-up […]
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Weber-Stephen e BBQ4All insieme a GOLOSARIA 2012
Il mondo del barbecue unito per amore della buona cucina e del buon vivere all’aria aperta. L’inventore americano del barbecue con coperchio, Weber-Stephen, oggi leader mondiale del segmento, e il sito per antonomasia dei cultori del barbecue, BBQ4All, oggi rappresentante la più grande community italiana di appassionati, si presentano insieme all’edizione milanese di Golosaria 2012 per dare massima enfasi alla passione che li muove: il barbecue, […]
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Levoni: pani e salumi. La mappa dell’Italia
Pane e salame, un binomio sempre perfetto, per un veloce spuntino, per una merenda, per un aperitivo o in qualunque altra occasione, che ha percorso la storia ed è giunto a noi di grande attualità in un momento in cui il gusto contemporaneo ricerca prodotti semplici, sani e tradizionali. I salumi, vanto assoluto della gastronomia italiana, realizzati grazie alla capacità dell’uomo di sfruttare parte di sua […]
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Voglia di cioccolato anche d’estate? Ritrova tutto il gusto dei tuoi Snack preferiti in versione Ice Cream! Le Barrette Gelato Mars, Bounty, Twix e Snickers promettono indimenticabili momenti di freschezza per tutti i gusti!
Arriva l’estate e cresce la voglia di ritrovare i nostri Snack preferiti nella freschissima versione Ice Cream. Ed ecco che le BARRETTE GELATO Mars, Bounty, Twix e Snickers , ritornano ad essere una piacevole tentazione in ogni momento della giornata, perfette da gustare come fresco spuntino durante un pomeriggio assolato o come piacevole dessert in famiglia o con gli amici. Le BARRETTE GELATO Mars, Bounty, Twix […]
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