Ristorante panoramico all’Hotel Sonnalp di Obereggen. Gustare prelibatezze locali con vista Latemar

Creatività gastronomica, Dolomiti protagoniste del panorama mozzafiato, prelibatezze locali. L’Hotel Sonnalp è tutto questo, oltre che destinatario dei due cappelli del cuoco nel 2011 e nel 2012, assegnati dalla guida gastronomica Gault Millau. Il ristorante panoramico dell’hotel, con veranda e tetto di vetro trasparente, permette la vista delle cime del Latemar che accompagnano le creazioni gastronomiche dello chef Martin Köhl. Pacchetto Gourmet De Luxe – valido per tutte le stagioni. Prezzo a persona € 105,00 (già scontato del 30%). www.sonnalp.com – (+39) 0471 615842 www.dolomiti.it/it/alto-adige/obereggen/hotel/hotel-sonnalp/

Crema piccante allo yogurt con emulsione alla senape e fiori di geranio

Lavare e pulire un cipollotto e due coste di sedano bianco. Poi tagliarli a tocchetti e metterli nel frullatore con 500 g di yogurt bianco, un pizzico di peperoncino e 1/2 cucchiaino di sale. Frullare fino a ottenere una crema omogenea. Quindi aggiungete 4 cucchiai di olio extravergine di oliva, 2 cucchiai di aceto bianco e un rametto di aneto spezzettato; frullare ancora per qualche secondo e mettete la crema di yogurt in frigorifero. Emulsionare in un bicchiere due cucchiaini di senape con il succo di ¼ di limone e un cucchiaio di olio. Appena prima di servire, togliere …

Top Fabbri, bontà sulla bocca di tutti: le golosissime salse dell’azienda bolognese portano il top del gusto in tutte le cucine. Non solo italiane

I Top Fabbri vantano l’etichetta gluten free, che fa stare tranquilli i celiaci, e la certificazione Halal per i prodotti in linea con le regole islamiche su cibo e bevande: un modo in più per promuovere la qualità made in Italy. Con un occhio di riguardo per l’ambiente. Può una confezione di salsa dolce e cremosissima, alta poco più di dieci centimetri, essere la piccola summa di tanti buoni propositi? Sì, se si tratta di uno degli undici gusti di Top Fabbri: una gamma che, oltre a essere buonissima, porta in cucina il risultato di decenni di ricerca da …

Dalla Ariete nuovi blender e Robot da cucina

RoboMax Metal è il nuovo robot da cucina elegante e dalle prestazioni professionali. Con la sua linea moderna ed essenziale RoboMax prepara ogni tipo di piatto alla perfezione. Dotato di set di accessori e completo di speciali lame, funzione doppia velocità e tasto pulse, RoboMax è perfetto per tritare velocemente la verdura, impastare facilmente e affettare in pochi attimi qualsiasi ingrediente. Ottimo anche per preparare i frullati grazie alla tazza blender con lame in acciaio inox. Prezzo al Pubblico € 99,90   Digimix Professional Metal è il nuovo mixer di Ariete potente, veloce e dalle linee eleganti. Grazie al …

Ricette del benessere by Jaffa: è nata la prima App di ricette dedicate allo star bene e in forma

Jaffa lancia la nuova applicazione, una raccolta di ricette sfiziose a base di pompelmo Già scaricabile su Google Play, è da oggi disponibile, gratuitamente, anche su Apple Store, la nuova App “Ricette del benessere”. Divertente, frizzante e colorata, l’applicazione contiene una serie di ricette leggere e gustose a base di pompelmo. La raccolta comprende ricette fresche e gustose per realizzare piatti originali e cocktail spumeggianti adatti per ogni occasione. L’utente ha la possibilità di scegliere per portata, per occasione, per stile di vita in cui si identifica, tra ricette nazionali ed internazionali, sempre con la certezza di trovare abbinamenti …

ALTRO CHE VIAGGI E REGALI, PER RISTABILIRE IL FEELING DI COPPIA ARRIVA LA COOKING THERAPY

È la cucina il luogo migliore per ritrovare il feeling di coppia, dove si riaccende la passione e dove “lui” può conquistare la sua dolce metà sbizzarrendosi tra colori e aromi dei cibi. La Cooking therapy diventa la ricetta sensuale per ristabilire il feeling nella coppia e per arrivare al cuore di “lei”

L’azienda agricola Antica Volcei presenta l’olio biologico IL VOLCEIANO

L’azienda agricola “Antica Volcei “ propone prodotti, genuini ed esclusivi, agroalimentari, utilizzando esclusivamente metodi di coltivazione biologici assicurandone la genuinità ed esclusività grazie al del suo personale e alle tradizioni centenarie dei territori in cui opera. Ubicata su un territorio collinare alle spalle della fascia costiera cilentana, caratterizzato da un clima mite mediterraneo tipico dell’entroterra salernitano, nasce Antica Volcei S.a.r.l, società agricola fondata nel 2005 con lo scopo di tramandare ed impiegare le antiche tradizioni contadine per la produzione di prodotti agricoli biologici. È proprio grazie al particolare connubio tra le caratteristiche geomorfologiche e le proprietà chimico-fisiche dei terreni, …

Princess Magic Bakery, date forma ai vostri dolci

Princess Household Appliances B.V., azienda olandese e principale fornitore mondiale di piccoli elettrodomestici, presenta Magic Bakery, la nuova macchina per preparare in un batter d’occhio dolcetti squisiti e dalle forme simpatiche. Cialde, donut o popcake? Con Magic Bakery di Princess, gourmet e semplici appassionati di cucina avranno la possibilità di sperimentare tutte le ricette, dalle più semplici a quelle più elaborate, e dare nuova forma ai loro dolci preferiti. Dare forma ai dolci è facilissimo: una volta preparato l’impasto, riempite le formine del Magic Bakery, chiudete l’apparecchio e attendete che i dolci raggiungano la giusta cottura (in circa 4 …

Fino al 30 novembre “Vinci un film ogni ora” con M&M’s!

Cosa c’è di meglio di una serata con gli amici, comodamente seduti sul proprio divano, in compagnia di un bel film e … delle vostre lenti al cioccolato preferite? Proprio nulla! Mars Italia lo sa e ha deciso di premiare l’amore per il cinema e per le mitiche lenti al cioccolato M&M’s® con l’appassionante e irresistibile concorso “Vinci un film ogni ora”! Partecipare al concorso “Vinci un film ogni ora” è semplicissimo: basterà acquistare una confezione di M&M’s® scoprire il codice stampato al suo interno e inserirlo nell’area dedicata sul sito www.m-ms.it. In palio ogni giorno e ogni ora …

Gorgonzola, irresistibile anche nei piatti freddi: ricetta insalata di farro, pere e gorgonzola

Dolce e piccante. Da solo, accompagnato alla classica pasta, ma anche ad ingredienti freddi come verdure, farro, carpaccio, frutta (in particolare Fichi, pere mele, kiwi e fragole) e frutta secca (come  noci, nocciole e mandorle) . La sua sorprendente abbinabilità è ben nota ai grandi chef che da sempre si affidano al Gorgonzola per creare nuove ricette. Comunque si decida di gustarlo, a patto naturalmente che sia DOP ovvero contrassegnato dal logo blu del Consorzio sulla carta d’alluminio che lo avvolge, il Gorgonzola dona sempre un senso di appagamento grazie anche al suo aspetto irresistibile. Non a caso, fin …

Il re dei formaggi svizzeri è un Vacherin Mont-d’Or DOP

La Svizzera ha scelto il suo campione del gusto: è un Vacherin Mont-d’Or DOP il formaggio trionfatore degli Swiss Cheese Award, il più importante riconoscimento caseario elvetico che si è svolto a Bellinzona. Una super giuria lo ha scelto come vincitore assoluto tra 714 formaggi in concorso, un numero che ben rende l’idea della partecipazione a questa “olimpiade” del formaggio, divisa in 27 categorie (dall’Emmentaler DOP al Gruyère DOP, dallo Sbrinz DOP al Tête de Moine DOP fino all’Appenzeller). Tutti in gara nella di cornice della bellissima cittadina, trasformatasi per una settimana in un luogo di elezione per chi ama la …

Una “Sinfonia D’autunno” vince la Svizzera nel piatto

Un successo il concorso per i food blogger italiani organizzato da Formaggi dalla Svizzera e Peperoni e patate. A trionfare su 105 concorrenti è Libera Pincin di Accantoalcamino’s Alla fine ha vinto l’ “Achillea millefoglie e il Sapore dell’Alpeggio: sinfonia d’autunno…” realizzata da Libera Pincin, blogger di Trieste. Appena postati sul suo Accantoalcamino’s blog, gli gnocchi di pane alle erbe adagiati su una sfoglia di Sbrinz DOP e mais, ricoperti di fondue di Gruyère DOP, hanno conquistato i giurati del contest “La Svizzera del Piatto”.   La ricetta ha trovato concorde la giuria, composta da rappresentanti di Switzerland Cheese Marketing …

Linea pulizia della casa Ariete

Briciola è l’ultimo nato nel panorama dei robot aspirapolvere ma ha tutte le funzioni dei più “grandi”: Adatto ad ogni tipologia di pavimento come ceramica, gres, parquet e anche tappeti, capace di aspirare al di sotto o intorno alla mobilia e lungo i muri. Briciola pulisce dappertutto ed in completa autonomia: è dotato dei più avanzati sensori anti-collisione no-touch per preservare i mobili, anti-ostacolo, per superare o aggirare qualsiasi tipo di oggetto incontri sul suo percorso, e anticaduta per rilevare il vuoto e evitarne la caduta nel caso di forti dislivelli, come ad esempio in presenza di scale. Grazie …

Nespresso sceglie un design elegante per Pixie Stainless Steel. Nuovi elementi in acciaio per la più piccola ed ergonomica macchina Nespresso

Nespresso, che mette a disposizione dei propri Club Member i dispositivi più all’avanguardia per intensificare il piacere di un ottimo caffè a casa, ha reso ancora più elegante l’apprezzatissima macchina del caffè PIXIE presentando una livrea d’eccezione con dei pannelli in acciaio inossidabile. La nuova PIXIE Stainless Steel è un sofisticato oggetto di design, con finiture raffinate all’insegna di bellezza e praticità, che si sposa armoniosamente con le altre macchine della serie. Il suo stile, contemporaneo e minimale si integra in maniera impeccabile in ogni casa. PIXIE rispecchia il concetto di design industriale “less is more” con i suoi …