Creatività gastronomica, Dolomiti protagoniste del panorama mozzafiato, prelibatezze locali. L’Hotel Sonnalp è tutto questo, oltre che destinatario dei due cappelli del cuoco nel 2011 e nel 2012, assegnati dalla guida gastronomica Gault Millau. Il ristorante panoramico dell’hotel, con veranda e tetto di vetro trasparente, permette la vista delle cime del Latemar che accompagnano le creazioni gastronomiche dello chef Martin Köhl. Pacchetto Gourmet De Luxe – valido […]
Leggi tuttoCategoria: In cucina
Crema piccante allo yogurt con emulsione alla senape e fiori di geranio
Lavare e pulire un cipollotto e due coste di sedano bianco. Poi tagliarli a tocchetti e metterli nel frullatore con 500 g di yogurt bianco, un pizzico di peperoncino e 1/2 cucchiaino di sale. Frullare fino a ottenere una crema omogenea. Quindi aggiungete 4 cucchiai di olio extravergine di oliva, 2 cucchiai di aceto bianco e un rametto di aneto spezzettato; frullare ancora per qualche secondo […]
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Top Fabbri, bontà sulla bocca di tutti: le golosissime salse dell’azienda bolognese portano il top del gusto in tutte le cucine. Non solo italiane
I Top Fabbri vantano l’etichetta gluten free, che fa stare tranquilli i celiaci, e la certificazione Halal per i prodotti in linea con le regole islamiche su cibo e bevande: un modo in più per promuovere la qualità made in Italy. Con un occhio di riguardo per l’ambiente. Può una confezione di salsa dolce e cremosissima, alta poco più di dieci centimetri, essere la piccola summa […]
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Dalla Ariete nuovi blender e Robot da cucina
RoboMax Metal è il nuovo robot da cucina elegante e dalle prestazioni professionali. Con la sua linea moderna ed essenziale RoboMax prepara ogni tipo di piatto alla perfezione. Dotato di set di accessori e completo di speciali lame, funzione doppia velocità e tasto pulse, RoboMax è perfetto per tritare velocemente la verdura, impastare facilmente e affettare in pochi attimi qualsiasi ingrediente. Ottimo anche per preparare i […]
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Ricette del benessere by Jaffa: è nata la prima App di ricette dedicate allo star bene e in forma
Jaffa lancia la nuova applicazione, una raccolta di ricette sfiziose a base di pompelmo Già scaricabile su Google Play, è da oggi disponibile, gratuitamente, anche su Apple Store, la nuova App “Ricette del benessere”. Divertente, frizzante e colorata, l’applicazione contiene una serie di ricette leggere e gustose a base di pompelmo. La raccolta comprende ricette fresche e gustose per realizzare piatti originali e cocktail spumeggianti adatti […]
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ALTRO CHE VIAGGI E REGALI, PER RISTABILIRE IL FEELING DI COPPIA ARRIVA LA COOKING THERAPY
È la cucina il luogo migliore per ritrovare il feeling di coppia, dove si riaccende la passione e dove “lui” può conquistare la sua dolce metà sbizzarrendosi tra colori e aromi dei cibi. La Cooking therapy diventa la ricetta sensuale per ristabilire il feeling nella coppia e per arrivare al cuore di “lei”
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L’azienda agricola Antica Volcei presenta l’olio biologico IL VOLCEIANO
L’azienda agricola “Antica Volcei “ propone prodotti, genuini ed esclusivi, agroalimentari, utilizzando esclusivamente metodi di coltivazione biologici assicurandone la genuinità ed esclusività grazie al del suo personale e alle tradizioni centenarie dei territori in cui opera. Ubicata su un territorio collinare alle spalle della fascia costiera cilentana, caratterizzato da un clima mite mediterraneo tipico dell’entroterra salernitano, nasce Antica Volcei S.a.r.l, società agricola fondata nel 2005 con […]
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