Categoria: In viaggio

Six Senses apre una straordinaria Spa nel nuovo Hotel The Alpina Gstaad

The Alpina Gstaad presenta la nuova esperienza Six Senses, che aprirà il 1 dicembre 2012 all’interno del nuovo albergo 5 stelle di Gstaad. Una spa di 2.000 metri quadrati, che si fonde alla perfezione con lo stile ricercato ed accogliente dell’hotel, il cui design unisce eleganza alpina e filosofia orientale, creando un ambiente unico. “The Alpina Gstaad non solo è il primo nuovo hotel di alto […]

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Tirolo inaugura una nuova ski-area e cabinovie hi-tech che raggiungono le nevi eterne

Con 145 chilometri di piste e 47 impianti, l’Alpbachtal Wildschönau sale in graduatoria e si inserisce tra le prime 10 aree sciabili più grandi del Tirolo grazie alla nuova cabinovia ad otto posti che da dicembre entrerà in funzione collegando le due aree di Alpbach e Wildschonau. 
Kitzbühel, meta privilegiata della crème dello sci, rinomata per la celebre gara dell’Hahnenkamm ma soprattutto per la qualità dei […]

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Roma del Gambero Rosso 2014. La conferma della vetta per Heinz Beck. Tre gamberi e tre boccali per la prima volta nella Capitale

Oltre 200 novità e più di 1400 indirizzi selezionati per la ventiquattresima edizione della Guida di Roma del Gambero Rosso. Nell’intento di essere una fotografia dell’attualità della ristorazione, per accontentare curiosi, gourmet ma anche chi vuole rimanere legato ai grandi classici, la guida 2014 da spazio alla tradizione e ai locali alternativi, alle paninerie e alle botteghe fino al cibo da strada, scovando locali nei quartieri […]

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Venezia. continua l’iniziativa “Speciale Runners”. cena, pernottamento e giro per l’isola con runners professionisti da € 75. A novembre, dicembre e gennaio

Continua l’iniziativa “speciale runners” promossa dalla holding veneziana Graspo de Ua Company, da sempre impegnata nella promozione dell’arte e dello sport in città. Per gli amanti dello jogging, il soggiorno a Venezia è scontatissimo! Cena, pernottamento e percorso di running assistito per Venezia e Isole costa solo € 75 a persona. Un affare, se l’hotel ospitante è il 3 stelle Graspo de Ua situato ai piedi […]

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Alessandro Cappotto, chef in libertà

Immerso nella campagna franciacortina, si trova un tempio del cibo “sano, buono e giusto”: stagionalità, filiera corta e prodotti eccellenti sono alla base di una cucina che rifiuta etichette precise. Ai fornelli, un cuoco che (finalmente) sostiene di non identificarsi in nessuna corrente gastronomica  

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I pomodori Gennaro Esposito Chef del ristorante Torre del Saracino

Quando parliamo di pomodoro facciamo riferimento al principe degli ingredienti, a quello che una buona parte dei cuochi italiani designerebbe quale preferito. Ma se parliamo di pomodoro facciamo fatica a sottrarci alla retorica dell’argomento, perché è impossibile, specialmente per chi è vissuto e vive nel meridione d’Italia, non evocare immagini in bianco e nero di altre epoche, di altre donne e di altri uomini, di altri […]

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Megève, vacanze gourmet a prezzi da crisi

Non solo soggiorni di lusso nella località alpina francese che propone una settimana a partire da 260 euro Chi ha detto che per andare in una delle capitali sciistiche del jet-set bisogna avere un conto in banca con tanti zeri? A Megève, considerata come l’ultimo ‘arrondissement’ di Parigi proprio per la sua ‘art de vivre’, hotel cinque stelle, chalet di proprietà di emiri e tavole con […]

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