Fabbri 1905 promette dei gelati… tutti da bere: con i suoi Gelato Cocktail, quattro nuovissime specialità che ripropongono il gelato in versione to–drink. Due sono alcolici. L’attesissimo Mojito, ispirato al cocktail nato alla Bodeguita del Medio dell’Avana. E l’Irish Ginger Banana, inebriante specialità a base di rhum, cocco e banana uniti alla nota speziata del Pan di Zenzero. Altri due, invece, sono alcool-free. Black Ice Amarena, […]
Leggi tuttoCategoria: In cucina
In migliaia alle dimostrazioni gastronomiche di BBQ4All su barbecue Weber-Stephen durante GOLOSARIA 2012
Migliaia le presenze alle dimostrazioni culinarie su barbecue Weber tenute da BBQ4All in occasione di Golosaria, kermesse gastronomica che ha catturato gli occhi e il palato dei cultori del gusto dal 17 al 19 novembre scorso, a Milano. Un successo annunciato, un tam tam inarrestabile passato attraverso il web e poi di voce in voce fino agli appuntamenti dedicati, tutti allestiti sulla terrazza del Palazzo del […]
Leggi tuttoLa nuova strada del vino e dei sapori del Trentino
Al via il progetto di razionalizzazione della promozione enogastronomica trentina: dalla “fusione” delle strade di Vallagarina, Lago di Garda, Dolomiti di Brenta, Colline avisiane Faedo, Valle di Cembra, Piana Rotaliana, Trento, Valsugana, nasce un’unica realtà che copre il 70% della superficie provinciale Cambia la geografia delle Strade del Vino e dei Sapori del Trentino. Le cinque attuali si fondono, dal primo gennaio, dando vita ad una […]
Leggi tutto15 anni per “I Primi d’Italia” (Foligno, 26-29 settembre 2013). Primi piatti da assaggiare grandi chef da ascoltare personaggi da incontrare
Compie quindici anni I Primi d’Italia, il Festival Nazionale dei Primi Piatti che si tiene annualmente a Foligno (PG). Dal 26 al 29 settembre, il centro storico folignate ospiterà l’edizione 2013 di uno tra gli appuntamenti più attesi da foodie, appassionati e gourmet di tutta Italia: la quattro giorni interamente dedicata ai primi piatti nazionali. I Primi d’Italia si conferma un festival adatto a tutti, dai […]
Leggi tuttoGli Appuntamenti di Giugno con: La cucina crudista di Laura Cuccato, Michele Maino
Essere crudisti significa mangiare frutta e verdura, germogli e semi e seguire le regole comportamentali dell’igienismo: uno stile di vita che aiuta a disintossicare mente e corpo trattando gli alimenti alla temperatura massima di 45 °C. Il crudismo del libro è vegano e non comprende l’uso di latticini, uova, zucchero o farine raffinate. Nella prima parte del libro si descrivono le principali operazioni di questa cucina […]
Leggi tuttoMcDonald’s apre a Terni e assume 20 persone: selezioni ancora aperte per crew e hostess nel primo McDonald’s della città
McDonald’s Italia annuncia l’apertura del ristorante di Terni, in via del Centenario, prevista per gennaio 2013. Il locale impiegherà circa 40 dipendenti, per 20 dei quali sono ancora aperte le selezioni. McDonald’s in particolare è alla ricerca di giovani dinamici, tra i 18 e i 29 anni, per le seguenti posizioni: Crew Addetto alle vendite e alla preparazione dei cibi, è il cuore pulsante del ristorante. […]
Leggi tuttoLe declinazioni della forma Harcourt: cocktail Baccarat Harcourt e Château Baccarat XXL
Ha esaltato gli effetti della luce negli ultimi 170 anni, ma Harcourt non è un semplice bicchiere, piuttosto un’intera famiglia di oggetti con un destino brillante. HARCOURT: il virtuosismo del savoir-faire Con la sua base esagonale e le sei facce in cristallo intagliato, ogni bicchiere esalta gli effetti della luce sino a diventare pura magia. La creazione di un singolo bicchiere Harcourt richiede l’intervento di […]
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