In Enoteca Regionale Emilia Romagna si scopre il Centesimino

Il 3 febbraio 2013 dalle 14.30 alle 18.30 un banco d’assaggio dedicato alle differenti versioni di questo rosso  prodotto unicamente da 5 aziende faentine Domenica 3 febbraio all’Enoteca Regionale Emilia Romagna, all’interno della Rocca di Dozza (BO),si assaggia un vino romagnolo la cui produzione si concentra  nella prima collina a sud di Faenza, il Centesimino. In passato questo rosso semi-aromatico era uno dei tanti vitigni rossi a cui i contadini davano il nome di Savignon, con una generalizzazione e una storpiatura tutta romagnola del francese Sauvignon. Quando negli anni ’40 il faentino Pietro Pianori, detto Centesimino, fu incuriosito da …

Fari puntati su «Bollicine su Trento» nella splendida cornice di Palazzo Roccabruna

Oltre a proporsi attraverso le degustazioni, Trentodoc è protagonista di altre iniziative enogastronomiche che mirano a far conoscere ed apprezzare l’esclusività dello spumante di casa nostra Nelle settimane che precedono il Natale, Trento è animata dai suoni e dai colori dei mercatini, che richiamano in città migliaia di visitatori. È in questo periodo che cade uno degli appuntamenti più attesi dagli appassionati di enogastronomia, “Bollicine su Trento. Incontri e suggestioni con sua eccellenza Trentodoc”. Dal 22 novembre al 9 dicembre Palazzo Roccabruna, nobile dimora cinquecentesca nel centro storico cittadino, restaurata dalla Camera di Commercio, rinnova l’appuntamento con la manifestazione …

Solive Franciacorta e Champagne Jacquesson “Auguri” e “Cin‐cin” per tutti i gusti

Nelle ormai prossime festività natalizie, le bollicine saranno protagoniste immancabili. Pellegrini S.p.A. ha pensato a due raffinate etichette per i brindisi di Natale e Capodanno 2012, due proposte ideali per accontentare sia i palati affezionati del Made in Italy, sia per i più esterofili, appassionati delle bollicine francesi. E se la maggior parte dei “cin cin” di fine anno, nel 2011, sono stati in nome del Made in Italy, non potranno mancare sulle vostre tavole, per questo Natale 2012, le proposte di Solive Franciacorta, giovane marchio di proprietà della storica famiglia Bariselli che, dal 1898, rinnova la passione e …

Buone nuove da Tenute Rubino, nasce Libens

L’azienda brindisina presenta Libens, il primo spumante ottenuto da uve Vermentino. Un vino fresco e moderno dall’anima mediterranea. Buone notizie per gli amanti delle bollicine sotto l’albero di Natale, nasce Libens di Tenute Rubino: prima versione spumante ottenuta dal Vermentino in purezza. Ci troviamo in Salento, un territorio che ha fatto scoprire ai winelover di tutto il mondo le grandi potenzialità enologiche della Puglia, con i suoi Negramaro e Primitivo di grande pregio. Ebbene anche i bianchi di queste latitudini possono affacciarsi alla storia e contribuire a definire un trend di successo. Accade con il Vermentino di Tenute Rubino, …

Vino delle feste no problem con i consigli di Enoteca Regionale Emilia Romagna

Gli esperti di Enoteca sono a disposizione per consigli, suggerimenti e idee regalo per tutte le tasche anche sabato e domenica Vino e Natale vanno a braccetto anche in tempo di crisi: gli italiani non rinunciano alle tradizioni enogastronomiche. Se sotto l’albero e sulle tavole delle feste non mancheranno vino e spumante, davanti all’ampiezza dell’offerta e alla variabilità dei prezzi è facile sentirsi disorientati. Ecco allora qualche consiglio dagli esperti di Enoteca Regionale Emilia Romagna per assicurarsi dei brindisi di fine anno di sicuro successo al giusto prezzo. Il primo consiglio: seguite il vostro gusto. Per quanto possa sembrare …