ARTICIOC: cioccolateria, pasticceria e caffetteria a Savona

Lo schiocco goloso di una tavoletta di cioccolato che si spezza. La passione dell’artigiano e dell’artista. Nel cuore e nel nome della cioccolateria, pasticceria e caffetteria Articioc, a Savona, c’è questo. Amore per il cacao, per l’arte pasticciera, per il territorio. Non a caso, in ligure articiocca significa carciofo: un ortaggio semplice, bello come un fiore. Non a caso, tra i prodotti che sposano il cioccolato di Articioc ci sono i chinotti di Savona, piccoli agrumi presidio di Slow Food. La cioccolateria, pasticceria e caffetteria Articioc nasce dalla voglia di un giovane pasticciere e maître chocolatier di dare forma …

Best Up dalla Sicilia al Piemonte

Conclusa la mostra GOODESIGN a Palermo nell’ambito di Fa’ la cosa giusta! Sicilia, Best Up è il 26 ottobre a Torino ospite dell’incontro Fare cose vere al Salone del Gusto, con Slow Food, Valcucine e Alce nero.  

Frode in commercio: risarcimento a Slow Food dal tribunale di Verona

«Sentenza importante, ma questa è solo la punta dell’iceberg, bisogna continuare le indagini», dichiara Roberto Burdese. Era il settembre del 2007 e la vendemmia era in corso in quasi tutte le regioni d’Italia quando la nostra penisola fu scossa dall’ennesimo scandalo legato al vino. Oggi, dopo 6 anni, finalmente si è arrivati a sentenza con la condanna per frode in commercio di Bruno Castagna, nei cui stabilimenti furono rinvenute ingenti quantità di una sostanza che veniva etichettata come vino e che conteneva acido cloridrico, acido solforico, zucchero e altri prodotti che poco o nulla hanno a che vedere con il …

ARTICIOC Cioccolateria, pasticceria e caffetteria a Savona dal maître chocolatier Leonardo (Leo) Gramegna

Lo schiocco goloso di una tavoletta di cioccolato che si spezza. La passione dell’artigiano e dell’artista. Nel cuore e nel nome della cioccolateria, pasticceria e caffetteria Articioc, a Savona, c’è questo. Amore per il cacao, per l’arte pasticciera, per il territorio. Non a caso, in ligure articiocca significa carciofo: un ortaggio semplice, bello come un fiore. Non a caso, tra i prodotti che sposano il cioccolato di Articioc ci sono i chinotti di Savona, piccoli agrumi presidio di Slow Food. La cioccolateria, pasticceria e caffetteria Articioc nasce dalla voglia di un giovane pasticciere e maître chocolatier di dare forma …

Bormioli Rocco al Salone del Gusto 2012

I calici e i bicchieri di Bormioli Rocco saranno protagonisti dei Laboratori e Teatri del Gusto e delle degustazioni legate agli eventi del Salone del Gusto 2012  

Canon sponsor tecnico del Salone del Gusto e Terra Madre 2012 di Torino

Dal 25 al 29 ottobre 2012 Canon sarà presente al Salone del Gusto e Terra Madre di Torino, al Palazzo Lingotto Fiere