In occasione di Cibus 2012, il Salone Internazionale dell’Alimentazione che si è tenuto a Parma dal 7 al 10 Maggio, La Perla di Torino ha presentato la sua ultima creazione, XS. Come già svela il nome, XS sono i nuovi tartufi realizzati dalla rinomata cioccolateria torinese in due versioni: bianchi alla nocciola e fondenti alla nocciola. Piccole bontà di soli 7 grammi realizzati con ingredienti di […]
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Senza La Perla di Torino… che Natale è?!
Tra le numerose specialità che La Perla di Torino prepara per il Natale, oggi vi suggeriamo il Moro d’Alba, panettone basso e soffice con polvere di cacao, gocce di cioccolato direttamente nell’impasto, senza frutta candita e ricoperto di glassa alle nocciole.
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