L’evento di presentazione dello SLOPE FOOD, l’aperitivo in pista, ha luogo domenica 2 dicembre 2012 sulle piste dell’Alta Badia.
Leggi tuttoTag: vini
I vini di Porto Taylor’s SCION
Nel 2008, presso le cantine di una famiglia di viticoltori della Valle del Douro che stava terminando la propria attività, la Taylor’s scoprì due botti molto vecchie, dal contenuto assolutamente straordinario: un Porto risalente alla metà del XIX secolo, cioè all’epoca precedente la fillossera, in condizioni organolettiche ancora perfette. Nel 2009 la Taylor’s acquistò le due botti e decise di imbottigliarne il contenuto, e di venderlo […]
Leggi tuttoGrande successo per “Born in Sicily” in Brasile: due giornate dedicate alle eccellenze vinicole siciliane
Si è appena conclusa con successo la missione in Brasile, inserita nel programma di internazionalizzazione, promossa dall’Istituto Regionale Vini e Oli di Sicilia. Le ventuno cantine siciliane hanno dato vita, presso il Melia Jardim Hotel di San Paolo, a una manifestazione rivolta ai più importanti operatori di settore del mercato sudamericano e finalizzata alla promozione delle eccellenze vinicole del “Born in Sicily”. Con un mercato di […]
Leggi tuttoCantina Tollo rinnova il sostegno al Pescara Jazz Festival
“Unire per il secondo anno consecutivo il marchio Cantina Tollo a una eccellenza e peculiarità abruzzese come il Pescara Jazz Festival è una scelta che ci onora e che nobilita non solo i nostri vini, ma anche il nostro territorio, facendo crescerne la conoscenza, il turismo e di conseguenza l’economia” è il commento di Tonino Verna, Presidente di Cantina Tollo in occasione della presentazione del cartellone Pescara Jazz Festival. E aggiunge: “Il Festival è […]
Leggi tuttoSergio Mei e Sebastiano Spriveri: un gioco gastronomico a suon di pop & jazz
Lunedì 4 febbraio il Four Seasons Hotel Milano presenterà un evento davvero intrigante, dove non vi sarà spazio per alcuna stonatura tra due voci diverse ma concordi sull’amore per la cucina: Sergio Mei e Sebastiano Spriveri, Chef ed Executive Sous Chef dello storico hotel milanese, che uniranno le proprie caratteristiche e daranno vita ad un bellissimo concerto a quattro mani. La sintonia è garantita, vista la […]
Leggi tuttoCantina Tramin: Gewürztraminer e i formaggi affinati da Hansi Baumgartner
Gli aromi dell’Alto Adige in una ‘limited edition’ gastronomica per il prossimo Natale. Le note aromatiche del Gewürztraminer classico di Cantina Tramin dimostrano tutto il loro potenziale nell’abbinamento con i cibi e le pietanze più pregiate. In particolare, le caratteristiche organolettiche dei formaggi si giovano al palato degli accenti eleganti di questo vino profumato. Un’unione virtuosa che viene celebrata per il Natale 2012 dalla produzione di […]
Leggi tuttoLevoni: pani e salumi. La mappa dell’Italia
Pane e salame, un binomio sempre perfetto, per un veloce spuntino, per una merenda, per un aperitivo o in qualunque altra occasione, che ha percorso la storia ed è giunto a noi di grande attualità in un momento in cui il gusto contemporaneo ricerca prodotti semplici, sani e tradizionali. I salumi, vanto assoluto della gastronomia italiana, realizzati grazie alla capacità dell’uomo di sfruttare parte di sua […]
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