Da secoli i formaggi sono le delizie che si gustano in montagna. La ragione? Il latte è più buono, più saporito e di conseguenza il formaggio acquista un sapore unico e inconfondibile. Le erbe alpine, l’aria fresca di montagna, e le piante aromatiche dei prati, hanno effetti secondari positivi: le mucche e le capre danno latte di qualità impareggiabile che viene trasformato in numerosi latticini squisiti. […]
Leggi tuttoTag: tradizione
TRADIZIONE E GUSTO: il club per la sostenibilità propone la vacanza autentica in Val di Fiemme
Sostenibilità e riscoperta degli antichi sapori. Parole d’ordine del club “Tradizione e gusto” creato dai piccoli alberghi di charme, b&b, agritur, ristoranti e artigiani della Val di Fiemme in Trentino. Un omaggio a chi ama trascorre la vacanza autentica in strutture ricettive ricche di fascino e tradizione. Caratteristiche peculiari, la bioarchitettura e menu chilometri zero. La Val di Fiemme, luogo dove la natura dà spettacolo con […]
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NATURARTE quattordici weekend in Basilicata tra arte e natura
Musica, Natura, Enogastronomia e Tradizione: un poker d’assi per scoprire le più suggestive oasi naturalistiche e i più affascinanti borghi della Basilicata. Questi gli ingredienti di NATURARTE, una manifestazione completa che si snoda tra maggio e settembre, lungo quattordici weekend, e che prevede eventi concertistici organizzati all’interno delle splendide riserve naturalistiche lucane al termine di passeggiate in compagnia di guide esperte, ma anche degustazioni di prodotti […]
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