Gambero Rosso apre i contenuti della guida Ristoranti d’Italia su Windows 8

Tra le prime applicazioni sviluppate per il nuovo sistema operativo Windows 8 di Microsoft, compatibile sia su PC che tablet, è disponibile anche Ristoranti d’Italia 2012 con tutti i ristoranti segnalati sulla celebre guida redatta dagli esperti di Gambero Rosso.  

Pasticceri&Pasticcerie 2013: al vertice nove grandi maestri del dolce ma è una donna il pasticcere emergente

Arriva in libreria la seconda edizione di Pasticceri&Pasticcerie del Gambero Rosso, la guida nata con l’intento di valorizzare il mestiere del pasticcere. Arrivano ad oltre 550 i locali recensiti a fronte di visite anonime, assaggi e confronti. Un’impresa particolarmente difficile in un anno complesso come il 2012 che ha visto il mondo della pasticceria attraversato da due grandi filoni: da un lato la moda o meglio l’ossessione del cake design dall’altro la voglia di tornare alle radici di valorizzare il territorio, puntando a una pasticceria moderna e lineare. L’avanguardia della pasticceria italiana tende a discostarsi sempre più da dolci …

Roma del Gambero Rosso 2014. La conferma della vetta per Heinz Beck. Tre gamberi e tre boccali per la prima volta nella Capitale

Oltre 200 novità e più di 1400 indirizzi selezionati per la ventiquattresima edizione della Guida di Roma del Gambero Rosso. Nell’intento di essere una fotografia dell’attualità della ristorazione, per accontentare curiosi, gourmet ma anche chi vuole rimanere legato ai grandi classici, la guida 2014 da spazio alla tradizione e ai locali alternativi, alle paninerie e alle botteghe fino al cibo da strada, scovando locali nei quartieri più vivaci della città così come nelle periferie, per dare un quadro completo della ricca offerta della capitale d’Europa. L’inossidabile Heinz Beck chef de La Pergola dell’Hotel Rome Cavalieri consolida la vetta e …

Berebene 2013: I migliori vini entro i 10 euro

Oltre 2500 vini di ogni regione entro i 10 euro, 691 etichette da oscar, ovvero il meglio di ogni territorio; 21 oscar regionali e 6 vini d’eccellenza che rappresentano il top della qualità a prezzi contenuti. Questi i numeri della ventitreesima edizione di Berebene, la storica pubblicazione del Gambero Rosso rivolta a tutti coloro che cercano vini di qualità a prezzi giusti. La guida punta sempre più a raggiungere tutti coloro che cercano vini che abbiano carattere, in grado di raccontare territori, esperienze e vite dei vari produttori tenendo però sempre d’occhio il prezzo. Le 2500 etichette selezionate puntano …

Il Gambero Rosso all’Opera di Roma con vini e salumi delle terre di Verdi

I nomi delle etichette dei vini prodotti in provincia di Parma già dicono tutto: Callas e Nabucco; e i salumi sono quelli realizzati nella fattoria che era del maestro Giuseppe Verdi. Grazie alla collaborazione con il Gambero Rosso questa sera gli ospiti nella saletta riservata proprio dinanzi al Palco reale (è prevista la presenza del Presidente Monti e forse a sorpresa del Presidente Napolitano) potranno gustare alcune eccellenze del territorio di Parma. I vini sono prodotti da Monte delle Vigne a Collecchio. Un’azienda ben radicata in zona che sta producendo vini che guardano al mercato internazionale, anche giocando con …

Vini d’Italia 2013: 26ma edizione, 2.350 produttori, 20.000 vini recensiti, ben 47 nuove cantine nel club dei Tre Bicchieri con un formato nuovo e più maneggevole

Vini d’Italia, la più autorevole e diffusa pubblicazione sul vino italiano nel mondo, con un 10% in più di aziende visitate e vini degustati in tutta Italia dai suoi esperti, arriva alla 26ma edizione sempre più ricca ed aggiornata, e si conferma uno strumento insostituibile per appassionati e professionisti del settore.