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Gamberi gialli burro, arancia e Zafferano

Ingredienti ·600 g. di gamberi sgusciati ·60 g. di burro ·2 bustine di zafferano  ·succo di ½ limone ·succo di ½ arancia piccola ·sale q.b.   Procedimento  Versate sul fondo di una padella lo zafferano, unitevi il succo degli agrumi, il sale e il burro. Portate a bollore, unite i gamberi, mescolate e cuocete a fuoco medio per 5 minuti. Con un cucchiaio bucherellato mettete i […]

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