Vacanza gourmet nei Dolomiti Class Hotels. Corsi di cucina, vini pregiati e prelibatezze per grandi e piccoli

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La vacanza nelle Dolomiti sorprende i buongustai con proposte per grandi e piccoli nei Dolomiti Class Hotels. Sommelier guidano la scelta del vino più adatto a San Martino di Castrozza, la cucina si fa evento con corsi e degustazioni in Val Passiria e in Val Pusteria le serate più calde sono all’aria aperta con grigliate e menu adatto ai bambini.

dolomiticlass_post_cucinaLa scelta del vino è un’arte

Dolomiti Class Hotel Colbricon**** a San Martino di Castrozza (TN)

Il Dolomiti Class Hotel Colbricon rappresenta il tipico stile alpino di San Martino di Castrozza. Il ristorante risponde a precisi criteri di eleganza e ricercatezza: lo chef propone antiche ricette della cucina locale e sofisticati piatti moderni che accontentano anche i palati più esigenti. La cena a lume di candela è gourmet con quattro portate e ampio menu di dolci. Fiore all’occhiello è la cantina che annovera vini pregiati nazionali e internazionali, scelti con cura e serviti dal sommelier per abbinarli nel modo più armonico alle pietanze.

 

Offerta prenota prima: 5% di sconto sulla vacanza prenotata un mese prima dell’arrivo.

www.dolomiticlass.it/hotel-di-lusso/hotel-colbricon.html

Eventi culinari e corsi di cucina tirolese

Dolomiti Class Quellenhof***** a San Martino in Passiria (BZ)

Paradiso dei buongustai, il Dolomiti Class Quellenhof propone eventi gastronomici che allietano la vacanza in Alto Adige. Serate di gala con cena gourmet e musica dal vivo, grigliate all’aperto durante la bella stagione e degustazioni guidate di vini e grappe nella fornita cantina dell’hotel con oltre 8000 bottiglie. Una volta alla settimana gli ospiti possono seguire i corsi di cucina di Mamma Dorfer, proprietaria dell’hotel e abile cuoca conosciuta per le ricette tipiche della tradizione tirolese. Occasione da non perdere per scoprire i segreti delle famose frittelle Kaiserschmarrn.

 

Speciale vacanza: tre pernottamenti con trattamento ½ pensione gourmet a partire da € 405,00 a persona.

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www.dolomiticlass.it/hotel-di-lusso/wellness-e-spa-resort-quellenhof.html

 

Grigliate estive e menu a misura di bambino

Dolomiti Class Hotel Post**** a Brunico (BZ)

A Brunico in Val Pusteria il Dolomiti Class Hotel Post si distingue per il rinomato ristorante aperto anche al pubblico. Punto d’incontro della tradizione culinaria altoatesina e di quella mediterranea, la cucina dello chef Albert utilizza solo prodotti locali freschi e di stagione. Grande spazio è dedicato ai piatti di pesce e al bollito misto tipico della zona. Durante il periodo estivo vengono organizzate grigliate da gustare nell’ampia terrazza dell’hotel. Particolare attenzione è dedicata ai bebè con un menù ricco di passati di verdure e frullati di carne, mentre i bambini più grandi possono scegliere tra piatti ispirati dai personaggi dei cartoni animati.

 

Pacchetto per famiglie: 7 notti in camera doppia con ½ pensione a partire da € 693,00 a persona. I bambini fino a 14 anni pagano 1 € per anno di vita al giorno.

www.dolomiticlass.it/hotel-di-lusso/hotel-ristorante-post.html

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Andrea Bassanelli

Sono Andrea Bassanelli, giornalista specializzato nel settore tecnologico e della comunicazione da più di trent'anni e da dieci anni editore nel settore HIFI, DIY, HITECH, MOTO, AUTO, CINEMA, ANNUNCI ECONOMICI, CUCINA, PESCA, FUNGHI e qualcos'altro ancora a venire... Ho iniziato a lavorare come giornalista nel lontano 1983, scrivendo per molti gruppi editoriali prestigiosi come IL SOLE 24 ORE, MONDADORI, RIZZOLI CORRIERE DELLA SERA, GRUPPO EDITORIALE SUONO, solo per citarne alcuni. Mi occupo di informatica, tecnologia, hi-fi, internet, comunicazione con grande attenzione a tutto il variegato mondo del web. Ho fondato e diretto diverse aziende e collaborato come consulente con decine di società, sia in Italia che all'estero.

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