Idee decoro per la casa e la tavola con le M&M’s natalizie e con i Christmas Cookies!

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Lo sapevi che le mitiche M&M’s, oltre ad essere uno snack irresistibile e divertente, sono anche l’ingrediente perfetto per la realizzazione di ricette golose e composizioni per la tavola e la casa chic ed originali?

Prova con le M&M’s nella speciale versione natalizia 2012: golose peanuts rosse e verdi, i colori delle feste per tradizione, perfette per divertirsi a decorare i dolci di Natale, la tavola e la casa lasciandosi ispirare dalla propria fantasia.

E se vuoi qualche spunto in più…

*** M&M’S CHRISTMAS COOKIES ***

MATERIALE OCCORRENTE: M&M’s peanuts rosse e verdi (Limited Edition natalizia), biscotti di pan di zenzero (350 gr di farina, 150 gr di zucchero di canna,1 pizzico di sale, 1 cucchiaino di bicarbonato, 2 cucchiaini di zenzero macinato, 1 cucchiaino cannella macinata, 1/2 cucchiaino noce moscata macinata, 1/2 cucchiaino chiodi di garofano macinati, 3 cucchiai di miele, 115 gr di burro morbido, 1 uovo grande), glassa di vari colori, colla alimentare.

 

PREPARAZIONE:

* BISCOTTI: mettere tutti gli ingredienti in una ciotola tranne lo zucchero, setacciarli e mescolarli bene. Poi in un pentolino mettere il burro, il miele e lo zucchero e farli sciogliere lentamente a fuoco dolce. Fare un incavo nella farina a cui sono stati aggiunti gli altri ingredienti e incorporarvi l’uovo; impastare e aggiungere miele, zucchero e burro fusi; mescolare con la forchetta e poi procedere con le mani, formare una palla e avvolgerla con la pellicola, metterla in frigorifero e farla riposare per 24 ore. Stendere l’impasto su una spianatoia infarinata e per creare una sfoglia di circa mezzo centimetro; preparare le forme e metterle in una teglia coperta da carta da forno. Fare cuocere i biscotti in forno preriscaldato a 180°C per 10-15 minuti, poi sfornarli e farli raffreddare.

* DECORAZIONE: utilizzando la colla alimentare, applicare una o più M&M’s peanuts nei colori preferiti sulla

superficie dei biscotti.

 

Le M&M’s ricoperte di cioccolato aggiungeranno gusto e renderanno più sfiziosi i vostri cookies

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natalizi!

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Andrea Bassanelli

Sono Andrea Bassanelli, giornalista specializzato nel settore tecnologico e della comunicazione da più di trent'anni e da dieci anni editore nel settore HIFI, DIY, HITECH, MOTO, AUTO, CINEMA, ANNUNCI ECONOMICI, CUCINA, PESCA, FUNGHI e qualcos'altro ancora a venire... Ho iniziato a lavorare come giornalista nel lontano 1983, scrivendo per molti gruppi editoriali prestigiosi come IL SOLE 24 ORE, MONDADORI, RIZZOLI CORRIERE DELLA SERA, GRUPPO EDITORIALE SUONO, solo per citarne alcuni. Mi occupo di informatica, tecnologia, hi-fi, internet, comunicazione con grande attenzione a tutto il variegato mondo del web. Ho fondato e diretto diverse aziende e collaborato come consulente con decine di società, sia in Italia che all'estero.

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