Tag: tavola

E’ italiano l’olio sulla tavola di Michelle Obama: il riscatto della Puglia e del Salento

Raccolte le olive e imbottigliato il “Nettare della Regina”, olio tracciato Unaprol e certificato I.O.O.% alta qualità italiana sarà recapitato all’ambasciata a Roma o direttamente alla Casa Bianca

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Per 8 chef su 10 a San Valentino vince la tradizione a tavola. Il carciofo batte ostriche e champagne

Quest’anno gli chef stellati puntano su leggerezza, semplicità e fantasia: verdure, pesce e frutta trionfano sulle tavole di San Valentino. Per il 14 febbraio gli innamorati chiedono piatti rassicuranti, con sapori facili da riconoscere. Gli chef per la festa degli innamorati scelgono, quindi, prodotti stagionali e di qualità, legati alla tradizione e rigorosamente made in Italy Ricercano piatti poco elaborati, leggeri, ma capaci al tempo stesso […]

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