Nuova edizione della Guida “L’Emilia Romagna da Bere e da Mangiare” che omaggia il Centenario Pascoliano con una inedita ricetta di Piergiorgio Parini. 91 i vini eccellenti premiati dai sommelier di Ais Emilia e Romagna, con un grande exploit dei passiti. Focus sui prodotti DOP e IGP, percorsi turistici, cartine, curiosità.
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