Una splendida villa immersa nella campagna franciacortina, una sala romantica e un menù “per due”, con portate diverse per lei e per lui: questa è l’idea di Alessandro Cappotto, chef-patron di Villa Calini, per un San Valentino a misura di gourmet. Così, dopo un assaggio di salmerino alpino e il Vialone Nano mantecato con crema agli agrumi e battuta di gamberi, le signore potranno proseguire con […]
Leggi tuttoTag: battuta di gamberi
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