Tag: AUDI CHEF’S CUP SÜDTIROL 2013

In Alta Badia il risveglio è intenso, personale e ricercato come Nespresso Pan brioches con cacao e mirtilli essiccati, Plumcake “salato” al cioccolato Sur del Lago e pompelmo rosa, croissant al cocco e banana, rotella al pistacchio…sono solo alcune delle ricette che Pascal Piermattei, chef pasticcere del Ristorante St. Hubertus, ed Ernst Knam, chef pasticcere de L’Antica Arte del Dolce di Milano hanno preparato per i Nespresso […]