FABBRI 1905 – Golose tentazioni a Perugia

Ciliegie in crema-liquore al cacao. Cioccolata in tazza a zero calorie. Irresistibili salse dolci. L’azienda bolognese dell’Amarena si prepara alla kermesse internazionale del cioccolato presentando le sue inimitabili “interpretazioni” del cibo degli dei

Anche Fabbri 1905, l’azienda bolognese dell’Amarena che da oltre cent’anni è punto di riferimento nell’universo del dolce, è pronta a deliziare i visitatori dell’edizione 2012 di Eurochocolate.

La grande exhibition umbra interamente dedicata al cioccolato, in programma dal 19 al 28 ottobre a Perugia, vedrà infatti fra i suoi protagonisti anche alcune delle specialità Fabbri che reinterpretano il cibo degli dei in chiave innovativa. Un’irresistibile serie di ghiotte sorprese.

Ciliegie, cacao e un’inebriante nota alcolica. Per gli amanti dei sapori decisi sono in arrivo a Perugia le Cioccociliegie Fabbri: ciliegie denocciolate immerse in una golosa crema-liquore al cacao. Le Cioccociliegie saranno offerte in degustazione allo stand Fabbri 1905, in Largo della Libertà, e si preparano ad essere una delle prelibatezze più gettonate della manifestazione.

Fabbri pensa anche ai grandi “fan” del cioccolato che, per ragioni di salute o perché attente alla forma fisica, di solito devono frenare la loro passione: a Eurochocolate, infatti, potranno assaggiare una squisita cioccolata in tazza senza calorie. Grazie a Chococioc Zero, l’innovativo prodotto per preparare la cioccolata con un bassissimo apporto calorico. Usando latte scremato, 100 grammi di cioccolata preparata con Chococioc Zero contengono infatti solo 78 kcal!

Gusto e divertimento: ad “animare” Eurochocolate saranno anche i Mini Top Fabbri, le salse dolci che scatenano la fantasia in cucina permettendo di arricchire e decorare qualsiasi ricetta o preparazione dolce. Oltre alla versione Cioccolato classic, a Perugia farà furore il Kroccant, la salsa al cioccolato Fabbri che, morbida mentre si versa, solidifica a contatto con il freddo diventando croccante. E i due nuovi gusti della gamma Gold, la linea di Mini Top premium quality: Cioccolato Fondente, dall’aroma intensissimo e una super-cremosità, e Pistacchio, squisita novità dolce-salata che con il cioccolato si sposa benissimo.

A Perugia non poteva mancare il prodotto più celebre della Fabbri, l’Amarena. Un tocco di dolcezza che prenderà tutti i visitatori del capoluogo umbro per la gola. E – nonostante la stagione guardi ormai ai mesi freddi – Fabbri 1905 porterà a Eurochocolate anche il suo Preparato per gelato al cioccolato, per preparare direttamente a casa anche d’inverno un ottimo gelato al gusto di cioccolato, con la gelatiera o con il frullino.

Presso lo stand Fabbri, ogni giorno, saranno in programma degustazioni guidate gratuite, che “accompagneranno” i visitatori di Eurochocolate alla scoperta dei dolci sapori Fabbri, ma che faranno anche scoprire nuovi abbinamenti con altri prodotti di pasticceria. Per tornare da Perugia, al termine di questo grande “festival del cioccolato”, non solo con “buoni” ricordi, ma anche con tante idee per rendere più dolce la nuova stagione.

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