Frappè alla banana e Zafferano

Zafferano Frappe'-alla-bananaIngredienti

·2 banane ·1 bustina di zafferano ·6 cubetti di ghiaccio ·2 cucchiai di limone ·½ l. di latte ·foglie di menta per decorare

 

Procedimento

Sbucciate le banane, tagliatele a rondelle e spruzzateci sopra il limone. Mettete il ghiaccio nel frullatore, aggiungete le banane e il latte dove avrete sciolto lo zafferano. Frullate il tutto fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo. Servite il frappè di banana ben freddo.

 

Ricetta tratta dal RICETTARIO LEPROTTO N. 6, a pag. 70. Puoi sfogliare, scaricare o richiedere altre copie dei ricettari Leprotto accedendo al sito www.leprotto.it. 

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